每种干燥装置都有其特定的适用范围，每种材料都能找到几种能满足基本要求的干燥装置，合适的只有一种。如果选择不当，用户不仅要承担不必要的一次性高购买成本，还要在整个使用期间支付重大成本，如效率低、能耗高、运行成本高、产品质量差、装置不能正常运行等。
1.适用性。干燥装置必须首先适用于特定材料，满足材料干燥的基本使用要求包括能够很好地处理材料，能够满足处理量、脱水量、产品质量等基本要求。
2.干燥速率高。就干燥速率而言，对流干燥的物料在热风中高度分散，临界含水率低，干燥速度快，而同为对流干燥，不同的干燥方法临界含水率也不相同，因此干燥速率也不相同。
3.能耗低。不同干燥方法的能源消耗指标不同。
4.节约投资。完成同样功能的干燥装置，有时成本差异大，应选择低者。
5.运行成本低。设备折旧、能源消耗、人工费、维护费、零部件费等运行费用尽量便宜。
6.优先选择结构简单、备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。
7.符合环保要求，工作条件好，安全性高。
